たにの奥さんの雑貨屋さんです♪バナーをクリックして商品をチェック!
たにの奥さんの雑貨屋さんです♪バナーをクリックして商品をチェック!
生配信やってます!バナーをクリック♪
生配信やってます!バナーをクリック♪

オートミールで簡単に作れる☆チョコチップクッキー!

スポンサーリンク
作る

今回はオートミールでチョコチップクッキーを作っていきたいと思います。難しい工程もなく、手軽に美味しく作ることができます。早速始めていきましょう!

スポンサーリンク

オートミールで簡単に作れる☆チョコチップクッキー!

今回の材料
  • オートミール 200g
  • クルミ 適量
  • チョコチップ 適量
  • オリーブオイル 大さじ3杯
  • 砂糖 30g
  • ハチミツ 大さじ3杯
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 50ml

下準備☆

まずはオートミールを細かくしていきます。今回はフードプロセッサーを使って細かくしました。フードプロセッサーがない場合は粗くなりますがすり鉢などで細かくします。

フードプロセッサー

オートミールの量は200gで準備しました。次にクルミも細かくしていきます。

たに
たに

クルミはあまり細かくしない方が食感が残り、食べ応えアップ!自分は細かくしすぎてクルミの存在感が無くなってしまいました…

材料を混ぜ合わせる☆

次に、先ほど細かくしたオートミールとクルミを大きめのボールに入れます。そして砂糖30g・ハチミツ大さじ3杯・オリーブオイル大さじ3杯・牛乳50ml・ベーキングパウダー5gを入れ、混ぜ合わせます。

混ぜ終わった状態

ある程度混ざったらチョコチップを投入します。そしてサックリと混ぜていきます(生地は固めに仕上がると思います)

チョコチップを混ぜた状態

オーブンで焼いて完成☆

最後にオーブンで焼きます。オーブンは材料を混ぜ込んでいる段階で180℃に予熱しておくとスムーズに進行していくことが出来ると思います。

天板にクッキングシートをしき、食べやすい大きさに形を整えて、並べられるだけセットします。

クッキングシートに並べる

180℃で15分焼いてみました。

チョット焦げたクッキー

まぁ、見てもらったら分かる通り焼きすぎました。この時間でこのサイズだと少し長すぎなようです(今回は9枚×2回、計18枚焼けました)

2回目は、温度は同じく180℃で時間を12分で焼いてみました。

丁度いい焼き加減のクッキー

今度は丁度いい感じで焼き上げることが出来ました。あとは冷めるのを待って完成です。

まとめ

今回はチョコチップクッキーの調理をしていきました。油もオリーブオイルを使い、オートミールを使用することによって栄養価も高くヘルシーに仕上げられたと思います。砂糖を『味の素 パルスィート』などの低カロリー甘味料に置き換えれば、味はそのままに、更にカロリーを抑えられるのではないでしょうか。

今回の調理は大体1時間30分くらいで仕上げられたので、時間もそこまではかかりませんでした。少ない工程で時間もあまりかからず、簡単にお菓子作り!ダイエット中のおやつにも、罪悪感なく食べられるのでとてもお勧めです☆ぜひ挑戦してみてください!

おやつならこちらもオススメ☆

今回使用しているオートミールです!☟

コメント

タイトルとURLをコピーしました