はいどうも、たにです。
今回はタイトルにもある通り、bibigoのビビンバの素をオートミールと混ぜたらとても美味しかったので紹介しようと思います！ちょいと材料を足したりしていますので食べ応えもアップしていると思います。
相性抜群☆bibigoのビビンバの素とオートミール！
- オートミール 80g
- bibigo ビビンバの素 2人前分
- 水 200ml
- 豚ロース薄切り 2枚
- 卵 1個
下準備☆
まずはオートミールを柔らかくします。オートミール80gに水200ml加えてレンジでチンします。（600wで2分くらい。ふきこぼれに注意！）
bibigoのビビンバの素が2人前分からなのでオートミールは1人前分40gとして80gにします。
次に、ビビンバの素の方も準備していきます。中を開けるとこんな感じで2種類の袋が入っています。具材入り調味料の方をザルに移して水気をきります。
ちょい足し具材の準備☆
ビビンバの素を混ぜるだけでも十分おいしいんですけど、食べ応えをプラスさせたかったので豚ロースと卵を追加しました。
豚ロースは食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油をひいて焼くだけにしました。味付けはしません（ビビンバの素がそもそも味濃い目なのでしないで十分です）
卵は目玉焼きで準備。
盛り付けて☆混ぜて完成！
柔らかくしたオートミールに具材をのせます。どのみち混ぜるので自分は適当に盛り付けましたwwまずはお肉をのっけて…
ビビンバの素の具材入り調味料をのせて、最後に目玉焼きをのせて完成です！
一応コチュジャンのたれは写真用ってことで別皿にしましたが、普段ならそのままインしますww
感想☆まとめ
今回はbibigoのビビンバの素を使ってオートミールでビビンバを作ってみました。使用したビビンバの素がしっかりとした味付けだったのでオートミールとの相性も良く、とても食べやすく仕上がりました。
また、具材入り調味料もシャキシャキした食感の具材が多く、プラスαでお肉と卵も付けたので食べ応えは最高でした！
手間もそこまでかからずに調理も出来たのでとてもオススメです！みなさんもぜひ、試してみてね☆
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